jeudi 29 octobre

Cheesecake au caramel au beurre salé

      Voici une recette du net à tester absolument : un cheesecake citron et caramel du blog Cuisine Campagne. Cheesecake au citron, sauce caramel au beurre salé (pour 6 à 8 personnes) : 250 grammes de fromage blanc en faiselle bien égoutté, 50 grammes de crème épaisse, 4 kiris ou carrés frais, 140 grammes de sucre, 3 oeufs, 200 grammes de crème liquide, 4 feuilles de gélatine trempées à l'eau froide, 1 citron et demi, 1 paquet de galettes bretonnes, 60 grammes de beurre salé. Ecraser les kiris, la... [Lire la suite]
Posté par Antidote à 15:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]