dimanche 26 août
Sorbet Ti Punch
Voilà une façon rafraichissante de savourer son cocktail préféré en plein été : faire un sorbet avec les éléments non alcoolisés du mélange habituel et le servir arrosé de l'alcool. Le problème, c'est qu'au bout de quelques verres, la chaleur se fait quand même sentir !
Sorbet Ti Punch (pour 6 personnes) : 25 cL de jus de citron vert (j'ai utilisé deux bouteilles de jus pressé et c'était très bien), 25 cL de sirop de sucre de canne, 12 cL d'eau
Remarque : pour faire un sorbet "planteur", on... [Lire la suite]
lundi 21 août
Pendaison de crémaillère à la belle étoile
